Gevulde portobello uit de oven
Dit recept voor gevulde portobello’s is een favoriet bij mij thuis en soms gebruik ik grote witte champignons in plaats van de portobello’s. Ingrediënten: 6 portobello’ s 300 gr roomkaas naturel (bv monchou) op kamertemperatuur 1 rode paprika 2 el pijnboompitten 1 teentje knoflook, fijn gehakt Peper en zout 3 el geraspte Parmezaanse kaas Bereiding: …