Dit is een verzameling links van allerlei kookgerelateerde onderwerpen, recepten, webshops enz. Hopelijk hebben jullie er net zoveel aan als ik. De onderstaande recepten heb ik nog niet uitgeprobeerd, maar dat ga ik snel doen.
- Favoriete producten
- Butchery online vlees winkel, waar ik met volle tevredenheid wagyuvlees en spareribs heb besteld.
- Boer ’n Buffel, een leuk en modern biodynamische buffelboerderij. Op het erf is een winkeltje (Pantry app), waar je heerlijke buffelproducten en andere lokale producten kan kopen. Tip; de buffelmozarella is vol van smaak, iets steviger dan ik gewend ben, maar perfect voor een heerlijke Caprese salade. De vanille buffelijs is ook een aanrader, ook heerlijk romig van smaak en de vanillesmaak is subtiel, maar goed aanwezig. De omgeving is ook heel mooi, je kunt hier heerlijk langs de IJssel wandelen.
- Heerlijkheid Linde, deze biologische stadsboerderij is een heel fijne plek om met je kinderen te bezoeken. Met voldoende speelplekken en zitplaatsen kun je hier heerlijk genieten van een kopje koffie of boerderij schepijs. Ze hebben ook een lunchkaart en een winkel met lokale producten. Het is er mooi ruim en er is genoeg bekijks bij deze boerderij aan de rand van Deventer.
- No11, een hip en lekker lunchplekje in Deventer. Zo nu en dan laat ik me hier lekker verwennen met een all you can eat brunch op zondag. Voor een x bedrag genieten van alle lekkere dingen op hun menukaart onder het genot van een Mimosa. Genieten!
- Fruitbedrijf van Vilsteren, een heerlijke plek om even te spelen met de kinderen en een lekker ijsje te kopen bij de boerderijwinkel. Ze hebben er ook mooie lokale producten zoals, vlees, nootjes, sap en ijs.
- Pizza Beppe, deze pizza ‘Franchise’ zit sinds mei 2025 op de Brink in Deventer. Hij stond al een tijdje op mijn lijst om te bezoeken. Ik bestel altijd de ‘SWEET BEPPERONI: S. Marzano tomaten D.O.P, burrata, fior di latte, pepperoni, groene chilipepers, chilihoning’. Wat een geweldige pizza is dat, heerlijke pepperoni met smaakvolle olie, die bovenop de gekrulde pepperoni blijft liggen, beetje pittig van de groene pepers, een zoetje van de honing en het romige van de buratta. Het deeg is ook geweldig. Luchtig, knapperig, elastisch, een beetje bitter en rokerig van de manier hoe hij gebakken wordt. Ze zijn aardig prijzig, rond de 20 euro voor een pizza, maar ik vind de prijs gerechtvaardigd.
- Bella Bottega, dit is zo’n verborgen pareltje die alle credits verdient. Een leuk winkeltje, waar je Italiaanse delicatessen kan kopen, verse broodjes kan bestellen en een lekker kopje koffie kan drinken met een heerlijke cannoli erbij. Deze Bottega wordt gerund door een fantastisch lieve dame, met verstand van lekker eten. Ze biedt ook snoepworkshops aan, waarvan ik de ‘Deense’ snoepjes heb mogen proberen, die waren heerlijk, mijn kinderen en ik hebben er van genoten.