Eat.Live.Enjoy
Ingrediënten (voor 3 tot 4 kommen linzensoep): 300 gram gedroogde rode linzen 1 blik gepelde tomaten 1 rode peper 1 ui 2 teentjes knoflook 1 bosje koriander (voor de garnering) 2 groentebouillon blokjes 1 theelepels korianderpoeder 2 theelepels kerriepoeder 2 theelepel komijnpoeder 1 theelepel kurkuma (optioneel) 1 blik kokosmelk peper en zout naar smaak snuf …
6 personen 75 min Ingrediënten: 3 rode paprika’s 3 gele paprika’s olijfolie oregano voor de vulling: 4 eetlepels olijfolie 1 kleine ui, gesnipperd 500 g half-om-half gehakt 1 liter gezeefde tomaten 1½ eetlepel oregano 1 laurierblaadje 200 g rijst feta Bereiden: Verwarm de oven voor op 180 tot 200 °C. Snijd de bovenkant van de …
Ingrediënten: 800 gram riblappen 2 uien 2 el traditionele olijfolie 1 el gedroogde Italiaanse kruiden 1 el (balsamico)azijn 400 g tomatenblokjes 300 ml water 800 g koelverse pompoenstukjes 1 kg vastkokende aardappel Bereiden: 1. Snijd de ui in halve ringen. Bestrooi het vlees met peper en eventueel zout. Verhit de olie in de braadpan en …